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▲選購雞蛋示意圖。(圖/記者李毓康攝)
財經中心/
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日前衛福部食藥署抽驗市售散裝蛋品,發現戴奧辛殘留超標個案,民眾要如何選購雞蛋才能吃得安心?農委會指出,消費者只要選購包裝洗選蛋、CAS及產銷履歷蛋品,或是蛋箱上貼有溯源標籤的散裝蛋,便可將風險降到最低。
2015年9月開始,已全面推動散裝生雞蛋溯源標示,任何蛋雞場的散裝雞蛋都須貼上溯源標籤,民眾在購買時,可透過該標籤得知雞蛋來源畜牧場名稱、二維條碼(QRcode)、畜牧場個別溯源碼及保鮮日期,確認商品來源。
針對戴奧辛蛋風波,農委會表示,
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農委會強調,戴奧辛的來源,可能與環境中的落塵、土壤、地下水,以及飼料等有
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